谷田貝光克東北大学大学院理学研究科博士課終了、理学博士。
米国バージニア州立大学化学科博士研究員、米国メイン州立大学化学科博士研究員。
炭やきの会会長、農学生命科学研究支援機構 理事長、東京大学農学部名誉教授。
1992年科学技術庁長官賞、2007年環境省、2010年日本農学賞を受賞。
著書に「フィトンチッドってなに？」「森林の不思議」がある。
炭の住宅で安全な空気環境
「“炭”の持つ自然の力で室内環境を整えられますか？」
炭は吸収力が大きいので、室内のVOCや悪臭を消し去り、また、調湿作用により室内を適度な湿度に保ち、カビ、ダニの発生を防ぎます。
またパソコンなどからの人体に有害な電磁波を吸着する働きもあります。天然素材から作られる炭は、快適環境づくりに役立つ健康素材なのです。
「炭換気システムの効果」
炭の構造は多孔質で、目に見えない微細な孔（あな）が多く、そのために表面が広く、この無数の孔と拾い表面が空気中のホルムアルデヒドなどの有害物質を吸着・分解します。炭はこれにより調湿、消臭・脱臭、活性酸素の吸着など、さまざまな働きをします。
外気を炭の層を通して24時間換気をすることで、外気の有害物質を除去し、室内に常に澄んだ空気を取り入れることも可能です。炭換気システムは、炭の持つ自然の力を最大限発揮するシステムと言えるでしょう。